新政 Invisible Pink Unicorn 令和1年版入荷!!
新政最頂流的三款佳釀之一,可視為陽乃鳥的終極版,味道更為細緻優雅,亦是貴釀酒之中最高峰的酒款!
「貴釀酒」的意思是在製作醪(米、米麴、水發酵而成的液體)的最後階段,以「酒」取代釀造用水,此類酒的質感較一般清酒濃稠,味道獨具醇厚甘甜,價值也隨之提昇,由於以酒代水的釀造成本高昂,屬奢華的做法,因而得名「貴釀酒」。
釀成後於木桶熟成數月,令其成為極具風味的貴釀酒,是極為罕見及限量的款式。
原料米 : 美鄉錦100%使用 (2019年秋田市河邊地區收穫)
精米歩合 : 30%
醸造年度 : 令和1年酒造年度
酒精度數 : 15.1%(原酒)
產地:秋田県 新政酒造
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HK$3,880.00 一般價格
HK$3,580.00促銷價格
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