風之森 Alpha Type 5 是特別為推廣燗酒而推出的酒款。今年Ver.7是繼Ver.6繼續使用貴釀酒，加入超過十年的古酒和前一年的Type 5。釀成的貴釀酒酒色金黃，甘甜中帶古酒獨有的醇厚香氣及雲尼拿香氣並故意以低精白米釀造，使熱燗享用時更顯深度。
| 特定名稱 | 純米 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 14% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 使用米・精米歩合 | 秋津穂（精米歩合80%） |
| 酵母 | 協会7號 |
| 酒母 | 菩提酛 |
風之森 風の森 Alpha Type 5 Ver. 7 菩提酛 無濾過生原酒 貴釀酒 Kaze no Mori Bodaimoto Kijoshu 720ml
HK$208.00價格
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