大嶺酒造所有的酒都是用山口縣在地最高級「弁天水」釀造,酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計,同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標,而改用非常簡單的「米粒」的剪影,用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的酒款!而這次大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒的酒樽用了極具代表性嘅黑色間條三粒米標誌作為設計。
人氣酒造大嶺Ohmine的4月新作「3粒(三粒米) 愛山 火入れ」,使用了稀有酒米「愛山」釀製而成。入口是愛山酒米獨有的活潑果香,有如麝香葡萄和荔枝,特別適合作為餐前酒,或配搭沙律前菜、白身魚等淡味菜式享用,是一款充滿夏日氣息的佳作!
出品名稱:大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒
清酒銘柄:大嶺
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:大嶺酒造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:愛山
精米步合:60%
酒精度:14.5%
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HK$328.00價格
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